Karkówka z ziemniakami w worku

Karkówka z ziemniakami w worku










Sładniki / 4 porcje

1,4 kg karkówki pokrojonej w kostkę
0,6 kg małych ziemniaków pokrojonych na 4 części
2 duże cebule pokrojone w półksiężyce
Przyprawy po pół łyżeczki : Papryka słodka, tymianek, majeranek, czosnek granulowany, pieprz cayenne, imbir, liście pietruszki, vegeta lub sól
worek do pieczenia w piekarniku


Przygotowanie:


Dzień wcześniej przygotuj sobie mięso przypraw je i włóż do lodówki. 
Przyprawione mięso wrzucamy do worka wraz z ziemniakami. Zamykamy worek, delikatnie obracamy workiem w ten sposób rozprowadzamy przyprawy z mięsa na ziemniaki. Worek układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 220ºC  pieczemy 2 godziny. Jakieś 15 minut przed końcem pieczenia rozcinamy wzdłuż worek i podpiekamy danie. 







Smacznego ...


Komentarze